狗肉馆里的狗宝是狗鞭。泡菜里的狗宝是桔梗。 00分享举报您可能感兴趣的内容广告 淘宝网,足不出户的网购首选平台 <淘宝网>,上淘宝,淘我喜欢! 淘宝,网络购物综合站!百万商家,优质爆款商品!淘宝,购物交易更安全,支持担保交易,快来加入淘一族吧! 找狗粮鸭肉,上阿里巴巴 为您推荐 朝鲜狗肉 朝鲜拌桔梗 韩国牛...
狗宝是桔梗,沈阳人称之为狗宝,东北其他地区称之为桔梗。桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是多年生草本植物,茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,叶片卵形,卵状椭圆形至披针形,叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝色或暗紫...
“狗宝咸菜”源于日本,是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近,“狗宝咸菜”由此得名,朝鲜族把“狗宝咸菜”叫成“刀拉基”(译音)。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜,仍然把它叫成“狗宝咸菜”。牛蒡(学名:ArctiumlappaL.),又名...
“狗宝”是采用一种野生中药材桔梗的根制成的菜,一般用来腌咸菜。
东北狗宝咸菜 东北狗宝咸菜,是以狗宝、红油(手撕肉卷)为主料做成的一道菜品。用料 做法
狗宝咸菜起源于朝鲜,是朝鲜族特有的一种菜品,它是用野生中药材牛蒡的根腌制而成的,由于在日文中牛蒡的发音与狗宝相似,后来这种咸菜就有了狗宝咸菜的名字。但是现在朝鲜族人民都嫌牛蒡有臊味,让人讨厌,就把这种牛蒡换成了桔梗。
像萝卜根一样,生长在东北,俗称珊瑚萝卜,狗宝,学名叫什么,是中药又可以拌咸菜? 桔梗 为桔梗科植物桔梗的干燥根部,味苦、辛,性微温。入肺经。能祛痰止咳,并有宣肺、排脓作用。其嫩茎叶和根均可供蔬食。盛产于中... 健康好药-京东健康,好礼钜惠 健康好药-京东爆款好货,超值专享,品牌齐全,低价抢购中!足不...
朝鲜语名为“道拉基”的桔梗(Platycodon grandiflorus),就是优秀的辣菜原料之一。东北人习惯管腌桔梗叫“狗宝咸菜”,据说这名字来自抗战时期,日本人将桔梗误认为牛蒡,而牛蒡的日语发音和“狗宝”接近。集市上的桔梗咸菜丨图虫创意 桔梗原产于东亚,它的名字和桔子倒没有什么关系。桔通“结”,有“直木”的含义...